Ressources

Dix-sept guides digitaux

La FNIH met à disposition de ses membres et des professionnels du secteur une bibliothèque complète de guides pratiques couvrant tous les métiers de l’hôtellerie.

  1. 01Guide du Chef Cuisinier PDF
  2. 02Guide E-Réputation PDF
  3. 03Guide Hôtellerie Responsable PDF
  4. 04Guide du Responsable Événementiel PDF
  5. 05Guide de la Femme de Chambre PDF
  6. 06Guide Plan de Maintenance Préventif PDF
  7. 07Guide Qualité PDF
  8. 08Guide du Réceptionniste PDF
  9. 09Guide des Relations Publiques PDF
  10. 10Guide Ressources Humaines PDF
  11. 11Guide des Serveurs PDF
  12. 12Guide Contrôle des Températures PDF
  13. 13Guide du Barista PDF
  14. 14Guide du Barman PDF
  15. 15Guide des Bagagistes PDF
  16. 16Guide du Concierge PDF
  17. 17Guide du Cuisinier PDF

Le référentiel des métiers de l’hôtellerie